Verejnosť proti baleným rožkom

Parlament vzácne spôsobil radosť množstvu Slovákov: novela zákona o potravinách v pôvodnom znení neprešla. Balené pečivo na pulte a nebalené len spoza neho sa nestane povinnosťou. Tešia sa spotrebitelia, obchodníci aj ochrancovia prírody. Zdravý rozum zvíťazil nad šikanou v mene hygieny. Novela zákona o potravinách dokázala takmer nemožné. Spojila občanov naprieč celým názorovým spektrom, zobudila z letargie mnohých chronických nevoličov imúnnych voči politike, vytvorila jednohlas inak nezlučiteľných skupín, ako sú spotrebitelia, obchodníci a ekológovia – proti spoločnému nepriateľovi: balenému pečivu a predaju za pultom. Obchodníci upozorňovali, že balenie povedie k zdražovaniu, zúženiu sortimentu aj k zhoršeniu kvality. Zahorúca zabalený chlieb totiž zvlhne a skôr splesnivie, vychladnutý je zasa – vychladnutý. Spotrebitelia sa búrili proti predstave radov na rožky pred pultom, aj voči tomu, že si pečivo nebudú môcť vybrať sami. Ekológovia z občianskeho združenia Priatelia Zeme zasa pripomenuli princípy odpadovej hierarchie, ku ktorým sa hlási aj Slovensko. Navrhovaná novela, ktorá rátala s jednorazovými plastovými obalmi, by totiž bola v rozpore hneď s jej prvými troma bodmi: s minimalizáciou vzniku odpadu, opätovným používaním a recykláciou. Schválený pozmeňovací návrh poslanca Mariána Záhumenského (Smer) zjemnil hygienické opatrenia na povinnosť predaja nebalených pekárskych výrobkov v uzavretých boxoch s igelitovými rukavicami alebo kliešťami. To je v mnohých obchodoch bežné už dnes. Povinnosť uzavrieť pečivo z pultov do boxov však stále nie je fér voči malým obchodom. Z priestorových dôvodov totiž budú musieť obmedziť sortiment. V porovnaní s pôvodnou novelou však predsa zvíťazilo menšie zlo. Oceňuje to aj predseda Priateľov Zeme Martin Valentovič: „Ľudia si stále budú môcť na pekárske výrobky nosiť vlastné obaly. Napríklad opakovane použiteľné plátenné vrecúško, ktoré je pre životné prostredie oveľa šetrnejšie ako plastové obaly.“ Kiež by sa zdravý rozum usídlil v slovenských parlamentných laviciach natrvalo.